Guide pratique des saisonniers:
– Editorial:
Les conditions d’embauche saisonnière dans les HCR souffrent d’une certaine opacité liée au caractère ponctuel et limité de l’intervention des salariés en établissement.
Nombre d’entre vous se voient ainsi régulièrement privés de leurs principaux avantages sociaux.
C’est pourquoi les syndicats et des Cuisiniers Pâtissiers et Tabliers Bleue et des HCR négocient régulièrement afin d’améliorer vos acquis et vous informe de ceux-ci à chaque étape de votre activité professionnelle.
Nous avons réuni dans ce guide, consultable à tout moment, toutes les informations juridiques et sociales indispensables qui vous permettront d’exercer votre activité :
Convention Collective, contrat de travail, salaires, protection sociale…
Pour nous suivre au quotidien, rendez-vous dès à présent sur http://facebook.com/syndicatdescuisiniers.patissiers
Notre engagement est de faire reconnaître le statut saisonnier comme un statut à part entière.
Très bonne saison à tous.
Livret de bienvenue en Principauté.
Introduction :
Les Cuisiniers, Pâtissiers ou Tabliers Bleus comme dans la plupart des autres secteurs d’activités en Principauté sont organisés par une Convention Collective. Texte réglementaire définissant chacun des statuts des employés après une négociation passée entre : les organisations représentant les employeurs et les syndicats représentant les salariés.
A Monaco le droit syndical est consacré par la Constitution.
TOUTE PERSONNE peut défendre les droits et intérêts de sa profession, ou de sa fonction, par l’action syndicale. (Art 1 Loi n°541 du 15 Mai 1951).
Les entreprises comptant au moins quarante salariés peuvent bénéficier de la nomination d’un délégué syndical par syndicat. (Art 2 Loi n°957 du 18 juillet 1974)
Constat :
Les conditions de travail dont tu bénéficies sont le résultat de l’action du Syndicat des Cuisiniers, Pâtissiers, Tabliers bleu et de ses adhérents.
Tu peux toi aussi participer au maintien de ces conditions de travail et de leurs améliorations, en rejoignant ton syndicat. Ton implication est essentielle pour défendre ces valeurs.
Nous pensons que l’activité professionnelle et l’activité sociale ou syndicale vont de pair pour se construire une vie plus riche et nous serions heureux de t’accueillir dans notre syndicat.
La force que nous représentons n’est constituée que par le nombre et la qualité de nos adhérents. Plus grande sera notre force et meilleures seront les conditions de travail des Cuisiniers, Pâtissiers, Tabliers bleus.
La rémunération
Toutes les heures effectuées doivent être payées. L’employeur doit vous remettre un bulletin de paie sur lequel figurent notamment le nombre d’heures payées, le taux horaire et votre qualification.
Pour information, depuis le 1er janvier 2020, le SMIC est fixé à 10,05 € brut de l’heure plus 5% Monégasque.